Pertanian: Recent submissions
Now showing items 61-80 of 607
-
Pengaruh Pupuk Kandang Ayam Dan Bio-extrim Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea L) Pada Tanah Ultisol Simalingkar
(2024-05-31)Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas HKBP Nommensen Medan yang berada di Desa Simalingkar B, Kecamatan Medan Tuntungan pada bulan April sampai Juli 2023, lokasi penelitian berada ... -
ANALISIS PENDAPATAN DAN DISTRIBUSI NILAI TAMBAH (METODE HAYAMI) PADA USAHA PENGOLAHAN IKAN ASIN (Studi Kasus: Kelurahan Pasar Belakang Di Kota Sibolga)
(2024-05-29)Penelitian ini dilakukan bertujuan: (1). Bagaimana pendapatan usaha pengolahan ikan asin Kelurahan Pasar Belakang di Kota Sibolga? (2). Bagaimana distribusi marjin (keuntungan) dari hasil produksi per kilogram ikan asin ... -
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK HAYATI MIKORIZA DAN PUPUK KANDANG AYAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L .)
(2024-05-29)Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas HKBP Nommensen Medan di Desa Simalingkar B, Kecamatan Medan Tuntungan. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Mei 2023 sampai bulan Agustus ... -
DAYA SAING EKSPOR KOMODITI TEH DAN KOPI INDONESIA DI PASAR DUNIA TAHUN 2012-2022
(2024-05-28)Teh dan kopi merupakan salah satu minuman yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Indonesia dikenal sebagai negara agraris, yang dimana sebagian besar penduduknya hidup di sektor pertanian, meskipun demikian kekayaan ... -
ANALISIS PENDAPATAN DAN EFISIENSI SERTA SISTEM PEMASARAN USAHATANI JERUK SIAM MADU
(2024-05-27)Penelitian ini memiliki tiga tujuan yaitu (1) untuk mengetahui berapa pendapatan usahatani jeruk siam madu di Desa Tiga Runggu, Kecamatan Purba, Kabupaten Simalungun (2) untuk mengetahui efisiensi usahatani jeruk siam madu ... -
PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU FISIKOKIMIA BUAH LEMON LOKAL (Citrus x limon) PADA KONDISI PENYIMPANAN DINGIN
(2024-05-25)Tanaman lemon juga dikenal sebagai jeruk sitrun atau jeruk limun, tersedia di seluruh Indonesia dan salah satu sentra produksinya terdapat di Provinsi Sumatera Utara. Permintaan pasar untuk jeruk lemon cukup tinggi dan ... -
SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK SELAI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) YANG MENGGUNAKAN GULA AREN (Arrenga pinnata Merr)
(2024-05-25)Selai adalah makanan semi basah yang dapat dioleskan yang dibuat dari pengolahan buah-buahan, gula atau tanpa penambahan bahan pangan lain dan bahan tambahan pangan yang diijinkan (SNI, 2008). Menurut Pratomo (2008) ada ... -
PERBANDINGAN SUBSTITUSI TERIGU DENGAN TEPUNG AMPAS TAHU DAN PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus L.) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA MI BASAH
(2024-05-25)Limbah ampas tahu merupakan limbah industri pangan yang dihasilkan melalui proses pengolahan. Di Indonesia, terdapat sekitar 84 ribu industri tahu dengan kapasitas produksi sebesar 2,56 juta ton pertahun. Untuk mengatasi ... -
PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU FISIKOKIMIA JERUK SIAM MADU (Citrus nobilis Lour) PADA KONDISI PENYIMPANAN DINGIN
(2024-05-25)Jeruk siam madu (Citrus nobilis Lour) merupakan salah satu jenis jeruk yang banyak dikembangkan di Indonesia karena produksinya tinggi dan disukai konsumen. Pengembangan jeruk siam dalam lima tahun terakhir ini semakin ... -
PENGARUH SUHU PENYIMPANAN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA, ORGANOLEPTIK DAN TOTAL KOLONI BAKTERI DENGAN PENAMBAHAN SARI NANAS (Ananas comosus L. Merr) PADA PEMBUATAN DADIH SUSU KERBAU
(2024-05-25)Dadih adalah produk susu fermentasi yang populer di Sumatera Barat dan Riau. Dadih dibuat dari susu kerbau yang difermentasi pada suhu kamar selama 48 jam hingga terbentuk gumpalan. Fermentasi dadih dilakukan oleh ... -
Analisis Pendapatan Dan Kontribusi Usahatani Kopi Terhadap Pendapatan Usahatani Pola Tumpang Sari Kopi-Cabai Di Kecamatan Siborongborong, Kabupaten Tapanuli Utara
(2024-05-21)Penelitian ini dilakukan bertujuan: (1) Untuk mengetahui tingkat pendapatan usahatani kopi di Kecamatan Siborongborong, Kabupaten Tapanuli Utara, Sumatera Utara (2) Untuk mengetahui kontribusi sistem usahatani tumpang sari ... -
PERAMALAN HARGA CABAI RAWIT DI KABUPATEN KARO TAHUN 2024-2025 DENGAN METODE SIKLIS, DOUBLE EXPONENTIAL SMOOTHING HOLT DAN DOUBLE MOVING AVERANGE
(2024-05-08)Cabai merupakan komoditas agribisnis yang besar pengaruhnya terhadap dinamika perokonomian nasional sehingga dimasukkan dalam jajaran komoditas penyumbang inflasi yang terjadi setiap tahun. Cabai salah satu komoditas yang ... -
KONTRIBUSI PENDAPATAN TANAMAN PANGAN TERHADAP TOTAL PENDAPATAN USAHATANI SISTEM AGROFORESTRY
(2024-05-08)Agroforestry adalah bentuk penggunaan lahan sacara multitajuk yang terdiri dari pertanian, kehutanan, perkebunan dan bisa juga dikombinasikan dengan kegiatan peternakan. Penerapan sistem agroforestry oleh petani di Kabupaten ... -
ANALISIS PENDAPATAN DAN EFISIEN USAHA TANI JAGUNG SERTA KONTRIBUSI TERHADAP TOTAL PENDAPATAN KELUARGA DI KECAMATAN DOLOK PANRIBUAN KABUPATEN SIMALUNGUN
(2024-05-08)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : 1) Untuk mengetahui pendapatan usahatani jagung di Kecamatan Dolok Panribuan, Kabupaten Simalungun. 2) Untuk mengetahui efisiensi usahatani jagung Di Kecamatan Dolok Panribuan, ... -
ANALISIS STRUKTUR PASAR DAN ELASTISITAS TRANSMISI HARGA JERUK SIAM PADA 3 KABUPATEN (KABUPATEN KARO, KABUPATEN SIMALUNGUN, KABUPATEN TAPANULI UTARA) PROVINSI SUMATERA UTARA
(2024-05-08)Struktur pasar jeruk siam merupakan masalah yang sering di hadapi petani sebagai produsen, selain itu elastisisitas transmisi harga jeruk siam merupakan isu penting bagi petani yang market powernya lemah. Penelitian ini ... -
ANALISIS PENDAPATAN DAN IDENTIFIKASI FAKTOR PENDORONG SERTA FAKTOR PENGHAMBAT USAHATANI KOPI ARABIKA DI KECAMATAN POLLUNG KABUPATEN HUMBANG HASUNDUTAN
(2024-05-08)Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui (1) Besar pendapatan petani kopi di Kecamatan Pollung, Kabupaten Humbang Hasundutan, (2) Untuk mengidentifikasi faktor pendorong dalam usahatani kopi di Kecamatan Pollung, ... -
ANALISIS PERBANDINGAN PENDAPATAN USAHATANI KELAPA SAWIT RAKYAT BERDASARKAN UMUR TANAMAN
(2024-05-08)Produktivitas tanaman kelapa sawit dipengaruhi oleh umur tanaman. Tanaman tua berumur lebih dari 15 tahun memiliki tandan yang lebih berat dibandingkan dengan tanaman yang muda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ... -
ANALISIS PENDAPATAN DAN KONTRIBUSI PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH TERHADAP TOTAL PENDAPATAN KELUARGA PETANI
(2024-05-08)Penelitian ini dilakukan bertujuan: 1). Untuk mengetahui pendapatan dan efisiensi usahatani padi sawah di Desa Lintong Julu, Kecamatan Lumban Julu, Kabupaten Toba? 2). Untuk mengetahui tingkat pendapatan non usahatani padi ... -
ANALISIS FLUKTUASI HARGA DAN ELASTISITAS TRANSMISI HARGA CABAI MERAH
(2024-05-08)Cabai merah merupakan salah satu komoditas sayuran favorit juga bahan baku nomor 2 yang sangat dibutuhkan secara rutin karena cabai merah merupakan salah satu unsur dalam makanan. Cabai merah merupakan salah satu ... -
, Pengaruh Pemberiaan Efektif Mikroorganisme-4 (EM-4) dan Pupuk Kandang Ayam Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Varietas Takar Dua Pada Tanah Ultisol Simalingkar
(2024-05-08)Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas HKBP Nommensen Medan yang berada di Desa Simalingkar B, Kecamatan Medan Tuntungan. Penelitian dilaksanakan pada Mei - Agustus 2023. Lokasi ...