ANALISIS PENDAPATAN DAN EFISIENSI USAHATANI CABAI MERAH DI KECAMATAN SITINJO KABUPATEN DAIRI

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usahatani cabai merah di Kecamatan Sitinjo dan mengetahui bagaimana efisiensi usahatani cabai merah di Kecamatan Sitinjo. Populasi penelitian ini adalah seluruh petani yang berusahatani cabai merah yang berjumlah sebanyak 522 KK dari Desa Sitinjo, Sitinjo II, di Kecamatan Sitinjo, Kabupaten Dairi. Jumlah sampel petani dalam penelitian sebanyak 30 sampel, dan sampel pedagang sebanyak 6 orang. Analisis data dilakukan secara deskriptif.

Hasil penelitian menyimpulkan bahwa tingkat pendapatan petani pada usahatani cabai merah di Kecamatan Sitinjo, Kabupaten Dairi sebesar Rp. 39.159.091,12/hektar/musim tanam. Nilai R/C usahatani cabai merah di Kecamatan Sitinjo, Kabupaten Dairi sebesar 3,55. Hal ini menunjukkan bahwa rasio R/C lebih besar dari satu sehingga usahatani cabai merah tersebut layak diusahakan (menguntungkan secara ekonomi).

Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh dapat diberikan saran yaitu : Untuk mengurangi biaya saluran tataniaga cabai merah perlu memperpendek saluran tata niaga. Perlu mempelajari informasi harga, sehingga dapat memberikan keuntungan yang maksimal pada saat panen.