Browsing Lain-lain by Author "Sinaga, Ahmad Gazali Sofwan"
Now showing items 1-2 of 2
-
Pengutipan Minyak dari Serat Mesokarp Sawit dan Tandan Kosong Secara Maserasi Solven untuk Penurunan Losis Minyak di PKS
Siahaan, Donald; Sinaga, Ahmad Gazali Sofwan; Manurung, Hotman (Pusat Penelitian Kelapa Sawit, 2015-05-20)Pabrik kelapa sawit umumnya menstandarkan losis minyak 1,50-1,65% dari TBS yang diolah. Kehilangan minyak terutama pada serat presan, tandan kosong dan limbah cair. Selama ini serat tsb. hanya dibakar tanpa perlakuan khusus ... -
PotensiSumber Karotenoid Dari Minyak Sawit Merah dan Ekstrak Minyak Limbah Serat Sawit Sebagai Nutrisi Antioksidan Pada Pangan Fungsional
Sinaga, Ahmad Gazali Sofwan; Siahaan, Donald; Manurung, Hotman (Pusat Penelitian Kelapa Sawit, 2015-05-20)Karotenoid merupakan salah satu komponen minor yang sangat banyak ditemukan dalam minyak sawit merah dan pada ekstrak minyak serat limbah kelapa sawit. Pusat Penelitian kelapa sawit telah mengembangkan metode ekstraksi ...