PENGARUH PUPUK KANDANG AYAM DAN ECO-ENZYME TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata L.) PADA TANAH ULTISOL SIMALINGKAR

Abstract

Penelitian ini telah dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas HKBP Nommensen Medan di Kelurahan Simalingkar B, Kecamatan Medan Tuntungan. Lahan penelitian terletak pada ketinggian sekitar ± 33 meter diatas permukaan air laut (mdpl) dengan keasaman (pH) tanah 5,5-6,5 dan jenis tanah Ultisol, tekstur tanah pasir berlempung (Lumbanraja, dkk, 2023). Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Januari 2024 sampai Mei 2024. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk kandang ayam dan eco-enzyme terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jagung manis (Zea mays saccharata L.) pada tanah ultisol Simalingkar. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial (RAKF) dengan dua faktor yang terdiri dari dua faktor perlakuan yaitu pupuk kandang ayam (A), dan eco-enzyme (E) dengan tiga ulangan. Faktor pertama pemberian Pupuk Kandang Ayam (A) terdiri dari 4 taraf ,A0 = 0 ton /ha (kontrol) , A1 = 1,875 kg/petak setara dengan 7.5 ton /ha , A2 = 3,750 kg/petak (Dosis anjuran) setara dengan 15 ton/ha, A3 = 5,625 kg/petak setara dengan 22,5 ton/ha. Faktor kedua eco-enzyme (E), yang terdiri dari 4 taraf , E0 = 0 ml/liter air (sebagai kontrol) E1 = 7,5 ml/liter air ,E2 = 15 ml/liter air (dosis anjuran),E3 = 22,5 ml/liter air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh pupuk kandang ayam berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, dan diameter batang umur 3, 4, 5, dan 6 MST, tetapi berpengaruh sangat nyata terhadap berat basah tongkol jagung manis dengan kelobot per petak , berat basah tongkol jagung manis tanpa kelobot per petak , dan berat tongkol basah jagung manis dengan kelobot per hektar, dan berat tongkol basah jagung manis tanpa kelobot per hektar. Pemberian eco-enzyme berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter yang diamati. Interaksi antara pemberian pupuk kandang ayam dan eco-enzyme berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter yang diamati.