ANALISIS PENDAPATAN INTEGRASI DAN KONTRIBUSI USAHATANI KOPI DAN TERNAK KAMBING TERHADAP PENDAPATAN PETANI STUDI KASUS : BINAAN STARBUCKS DI DESA BEGANDING KECAMATAN SIMPANG EMPAT KABUPATEN KARO)

Abstract

Penelitian ini bertujuan 1.Untuk mengetahui tingkat pendapatan usahatani kopi dan ternak kambing di Desa Beganding Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo. 2. Untuk mengetahui efisiensi usahatani kopi dan ternak kambing di Desa Beganding Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo. 3. Untuk mengetahui kontribusi pendapatan usahatani kopi dan usaha ternak kambing terhadap pendapatan petani di Desa Beganding, Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo . Metode penelitian data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif. Metode deskriptif bertujuan untuk menafsirkan data yang berkenan dengan situasi yang terjadi secara sistematis, aktual dan akurat mengenai fakta-fakta serta hubungan antara variabel untuk mendapatkan kebenaran. Untuk menyelesaikan masalah pertama digunakan metode deskriptif yaitu menganalisis tingkat pendapatan usahatani kopi dan ternak kambing. Untuk menyelesaikan masalah kedua digunakan analisis R/C ratio yaitu menganalisis tingkat kelayakan usahatani kopi dan ternak kambing dan Untuk menyelesaikan masalah ketiga mengenai kontribusi usahatani kopi dan ternak kambing terhadap pendapatan petani Hasil penelitian 1. total pendapatan usahatani kopi di Desa Beganding Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo rata -rata sebesar Rp4.565.939, dari ternak kambing dengan rata-rata Rp2.836.758. 2.Tingkat efesiensi usahatani kopi di Desa Beganding Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo yang menguntungkan sehingga layak diusahakan dengan jumlah rasio (R/C) adalah 2,1 atau > 1dan usaha ternak kambing dengan jumlah rasio (R/C) adalah 1,3. 3. Kontribusi pendapatan usahatani kopi terhadap pendapatan total petani di Desa Beganding Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo sebesar 56,25% dan kontribusi ternak kambing terhadap pendapatan petani 43,75%.