REDESAIN MESIN PENGIRIS TEMPE DENGAN PENGGERAK 0,25 HP YANG EFEKTIF DAN EFESIEN

Abstract

Pengirisan tempe secara manual dengan tenaga manusia yang membutuhkan waktu yang lama dan hasil yang tidak konsisten. Seiring permintaan konsumen semakin meningkat, maka adanya peluang dan inovasi pembuatan sebuah mesin pengiris tempe. Mesin pengiris tempe berfungsi untuk mempermudah pengirisan tempe secara kontinyu dengan tenaga listrik. Tujuan transmisi ini dan mengetahui kapasitas kerja mesin pengiris tempe. Berdasarkan hasil perancangan mesin pengiris tempe, urutan pembuatan mesin pengiris tempe yaitu pembuatan rangka,Pembuatan mata pisau, Pembuatan penutup pisau, pemilihan V-belt, pembuatan tabung penekan, pembuatan tabung penampang , pemilhan ukuran pegas, proses pengecatan. Hasil perhitungan komponen sistem tranmisi pada poros diperoleh 15 mm. Sumber penggerak mesin pengiris tempe adalah motor listrik 0,25 HP. Kapasitas mesin pengiris tempe adalah 30kg dalam dalam 1jam.