PENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG SAPI DAN Eco¬-enzymeTERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata L.)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas HKBP Nommensen Medan di Desa Simalingkar B, Kecamatan Medan Tuntungan. Tempat penelitian pada ketinggian sekitar 33 meter di atas permukaan air laut (mdpl) dengan kemasaman (pH) tanah 5,5-6,5, jenis tanah ultisol dan tekstur tanah pasir berlempung (Lumbanraja dan Harahap, 2015). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2021 sampai dengan bulan Agustus 2021. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pemberian pupuk kandang sapi dan eco¬-enzyme terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jagung manis (Zea mays saccharata L.). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial yang terdiri dari dua faktor perlakuan yaitueco-enzyme(E) danpupuk kandang sapi (S), dengan tiga ulangan. Faktor pertamapemberian eco-enzyme(E) yang terdiri dari 4 taraf, yaitu: EO = 0 ml/ liter air / m2(kontrol), E1= 25ml/ liter air / m2, E2= 50ml/ liter air / m2 dan E3 = 75 ml/ liter air / m2. Faktor kedua pemberian pupuk kandang sapi yang terdiri dari 4 taraf, yaitu S0 = 0 tom /ha (Kontrol), S1= 10 ton/ha setara dengan 5,25 kg/petak, S2 = 20 ton/ha setara dengan 10,5 kg/petak(Dosis Anjuran), S3 = 30 ton/ha setara dengan 15,75 kg/petak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pemberian eco-enzymeberpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, diameter batang umur 5, 6, 7 MST, berat basah tongkol jagung manis dengan kelobot, berat basah tongkol jagung manis tanpa kelobot, dan produksi jagung manis per hektar, tetapi berpengaruh nyata terhadap diameter batang umur 3 dan 4 MST. Pemberian pupuk kandang sapi berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, diameter batang umur 3, 4, 5 MST, berat basah tongkol jagung manis dengan kelobot, berat basah tongkol jagung manis tanpa kelobot, dan produksi jagung manis per hektar, tetapi berpengaruh nyata terhadap diameter batang umur 6 dan 7 MST. Pengaruh interaksi pemberianeco-enzyme dan pupuk kandang sapiberpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter yang diamati yaitu : tinggi tanaman, diameter batang, berat basah tongkol jagung manis dengan kelobot, berat basah tongkol jagung manis tanpa kelobot, dan produksi jagung manis per hektar.