PENGARUH KONSENTRASI EFFECTIVE MICROORGANISM-4 (EM-4) DAN DOSIS PUPUK KANDANG AYAM DIPERKAYA PUPUK NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN BAYAM MERAH (Amaranthus tricolor L)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh konsentasi EM-4 dan dosis pupuk kandang ayam diperkaya pupuk NPK serta interaksinya terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman bayam merah (Amaranthus tricolor L). Penelitian ini dilaksanakan di Desa Hinalang, Kecamatan Purba, Kabupaten Simalungun. Lahan penelitian berjenis tanah ultisol, pelaksanaan penelitian pada bulan Juli sampai Agustus 2020. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial yang terdiri dari dua faktor perlakuan yaitu konsentrasi EM-4 dan dosis pupuk kandang ayam diperkaya pupuk NPK. Konsentrasi EM-4 terdiri dari dua taraf, yaitu: E0 = 0 ml/liter dan E1 = 10 ml/liter. Dosis pupuk kandang ayam diperkaya pupuk NPK terdiri dari tiga taraf, yaitu: A0 = 2 kg/m2 setara dengan 20 ton/ha pupuk kandang ayam, A1 = 2 kg/m2 setara dengan 20 ton/ha pupuk kandang ayam ditambah 2.5 g/m2 setara dengan 25 kg/ha pupuk NPK dan A2 = 2 kg/petak setara dengan 20 ton/ha pupuk kandang ayam ditambah 5 g/m2 setara dengan 50 kg/ha pupuk NPK. Parameter yang diamati yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, bobot basah panen, bobot jual dan produksi per hektar tanaman bayam merah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi EM-4 berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 14, 21 dan 28 HSPT, tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah daun pada umur 14, 21 dan 28 HSPT, bobot basah panen, bobot basah jual dan produksi tanaman bayam merah. Hubungan antara tinggi tanaman dengan konsentrasi EM-4 berbentuk linier positif. Pemberian dosis pupuk kandang ayam diperkaya pupuk NPK berpengaruh tidak nyata terhadap semua peubah pada semua umur parameter. Interaksi antara konsentrasi EM-4 dan dosis pupuk kandang ayam diperkaya pupuk NPK berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman dan jumlah daun pada semua umur pengamatan, serta terhadap bobot basah panen, bobot basah jual dan produksi tanaman bayam merah.