Perencanaan Pengembangan Sektor Pertanian Berbasis Komoditi Pangan Unggulan di Kabupaten Humbang Hasundutan

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji perencanaan pengembangan sektor pertanian berbasis komoditi pangan unggulan di Kabupaten Humbang Hasundutan. Metode analisis adalah Location Quotient (LQ), Shift Share dan analisis indeks sentralitas. Berdasarkan hasil analisis disimpulkan; a) Komoditi padi sawah, jagung dan kacang tanah merupakan komoditi pangan unggulan di Kabupaten Humbang Hasundutan, b) Kecamatan yang memiliki indeks sentralitas yang tinggi adalah; Kecamatan Pakkat (21,5), Lintong Nihuta (21,5) dan Dolok Sanggul (22,13) dan cocok sebagai wilayah pengembangan industri pengolahan, c) Arah pengembangan komoditi padi sawah berupa rekomendasi pengembangan penggilingan padi adalah Kecamatan Pakkat, Lintong Nihuta dan Dolok Sanggul, d) Arah pengembangan komoditi jagung berupa rekomendasi pengembangan industri pengolahan adalah Kecamatan Pakkat, Dolok Sanggul dan Pollung, sementara arah pengembangan komoditi kacang tanah dalam bentuk rekomendasi pengembangan industri pengolahan adalah Dolok Sanggul, Paranginan dan Pollung. Berdasarkan hasil penelitian disarankan agar Pemerintah Kabupaten Humbang Hasundutan; a) Melakukan upaya peningkatan produktifitas dan lebih fokus pada komoditi pangan unggulan melalui program intensifikasi maupun ekstensifikasi yang didukung dengan perbaikan teknologi usahatani, pengembangan infrastruktur serta penyediaan sarana produksi, b) Mendorong terwujudnya pengembangan sentra industri pengolahan dengan menginisiasi dan menfasilitasi pembangunan industri pengolahan hasil pertanian pada setiap kecamatan, c) Melakukan berbagai pelatihan kepada penyuluh pertanian dan petani pada wilayah sentra produksi komoditi pangan unggulan dalam rangka peningkatan produksi komoditi pangan unggulan pada tiap kecamatan.