Browsing Lain-lain by Subject "pewarna alami"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pemanfaatan Serat Presan Dari Pabrik Kelapa Sawit Sebagai Sumber Minyak Kaya Karoten Dalam Aplikasinya Sebagai Pewarna Pangan
(Pusat Penelitian Kelapa Sawit, 2015-05-19)Pabrik kelapa sawit (PKS) menghasilkan serat presan 17,9% dari jumlah tandan buah sawit (TBS) yang diolah dan mengandung minyak yang relative cukup tinggi. Saat ini serat presan dibakar sebagai sumber energy di boiler tanpa ...