PENGARUH KONSENTRASI ECO ENZYME TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI SAWI PAGODA (Brassica narinosa L.) DALAM SISTEM HIDROPONIK SUMBU DENGAN AB-MIX SEBAGAI NUTRISI DASAR

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi Eco Enzyme terhadap pertumbuhan dan produksi Sawi Pagoda (Brassica narinosa L.) dalam sistem hidroponik sumbu dengan menggunakan AB-Mix sebagai nutrisi dasar. Penelitian ini dilaksanakan di Rumah Kasa Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas HKBP Nommensen Medan di Desa Simalingkar B, Kecamatan Medan Tuntungan mulai 16 Mei 2022 sampai dengan 01 Juli 2022. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok Non Faktorial (RAKNF) yang terdiri dari 1 faktor perlakuan yaitu perlakuan kosentrasi Eco Enzyme dengan 11 taraf perlakuan kontrol (E0) 0,1 ml/liter air (E1) 0,2 ml/liter air (E2) 0,3 ml/liter air (E3) 0,4 ml/liter air (E4) 0,5 ml/liter air (E5) 0,6 ml/liter air (E6) 0,7 ml/liter air (E7) 0,8 ml/liter air (E8) 0,9 ml/liter air (E9) 1 ml/liter air (E10). Parameter yang diamati yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, panjang akar, volume akar, bobot basah panen, bobot jual, bobot basah total per hektar, dan bobot jual total per hektar. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan konsentrasi eco enzyme berpengaruh nyata terhadap jumlah daun tanaman sawi pagoda pada umur 28 HSPT, volume akar, bobot basah panen, bobot jual total per hektar dan berpengaruh sangat nyata terhadap luas daun umur 28 HSPT, panjang akar, bobot jual, bobot basah total per hektar, tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, luas daun umur 7, 14, 21 HSPT, dan jumlah daun umur 7, 14, dan 21 HSPT. Konsentrasi eco enzyme yang memberikan jumlah daun umur 28 HSPT, volume akar, bobot basah panen, bobot jual, bobot jual total per hektar, tanaman sawi pagoda terbaik adalah konsentrasi 0,1 ml/liter air. Konsentrasi eco enzyme yang memberikan luas daun umur 28 HSPT dan bobot total per hektar terbaik adalah konsentrasi 0,2 ml/liter air. Konsentrasi eco enzyme memberikan peubah panjang akar terbaik adalah konsentrasi 0,8 ml/liter air berbeda tidak nyata dengan konsentrasi 0,1 ml/liter air. Hubungan konsentrasi eco enzyme dengan jumlah daun umur 28 HSPT, luas daun umur 28 HSPT, bobot basah panen, bobot jual, bobot total per hektar, bobot jual total per hektar, berbentuk kuadratik dengan konsentrasi eco enzyme optimum masing-masing adalah = 0.34 ml/liter, 0.25 ml/liter air, 0.14 ml/liter, 0.29 ml/liter air, 0.26 ml/liter air, 0.18 ml/liter air. Hubungan konsentrasi eco enzyme dengan panjang akar dan volume akar berbentuk kubik dengan konsentrasi eco enzyme optimum masing-masing 0.65 ml/liter air dan 0.27 ml/liter air. Secara umum konsentrasi eco enzyme 0,1 ml/liter air dan 0,2 ml/liter air merupakan konsentrasi terbaik.