PENGARUH KONSENTRASI ECO ENZYME DAN DOSIS PUPUK KANDANG AYAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk meneliti pengaruh konsentrasi eco enzyme dan dosis pupuk kandang ayam serta memperoleh konsentrasi eco enzyme dan dosis pupuk kandang ayam terbaik untuk pertumbuhan dan produksi tanaman selada (Lactuca sativa L.). Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas HKBP Nommensen Medan, di Kelurahan Simalingkar B, Kecamatan Medan Tuntungan. Pelaksanaan penelitian pada Mei 2021 sampai Juni 2021. Lahan penelitian berjenis tanah Ultisol dan tekstur tanah pasir berlempung. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial yang terdiri dari dua faktor perlakuan, yaitu: konsentrasi EE dan dosis pupuk kandang ayam. Konsentrasi EE terdiri dari tiga taraf, yaitu: E0 = 0 ml/liter air (kontrol), E1 = 1 ml /liter air (dosis anjuran) dan E2 =. 2 ml /liter air. Dosis pupuk kandang ayam terdiri dari tiga taraf, yaitu: A0 = 0 ton/ha setara dengan 0 kg/petak (kontrol), A1 = 15 ton/ha setara dengan 1,5 kg/petak dan A2 = 30 ton/ha setara dengan 3 kg/petak. Parameter yang diamati yaitu: jumlah daun, volume akar tanaman, bobot basah panen, bobot basah jual, dan produksi per hektar tanaman selada. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi EE berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah daun pada umur 14, 21 dan 28 HSPT, namun berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah daun umur 35 HSPT, volume akar dan berpengaruh nyata terhadap bobot basah panen, bobot basah jual dan produksi per hektar tanaman selada (Lactuca sativa L.). Pemberian pupuk kandang ayam berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah daun, volume akar, bobot basah panen, bobot basah jual dan produksi per hektar tanaman selada pada semua umur pengamatan. Interaksi antara pemberian EE dan pupuk pandang ayam berpengaruh sangat nyata terhadap volume akar, namun berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah daun, bobot basah panen, bobot jual panen dan produksi per hektar tanaman selada.