PENGARUH PEMBERIAN PUPUK BOKASHI KANDANG AYAM DAN MOL KULIT NENAS DIPERKAYA URIN SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI KALE (Brassica oleraceae L.)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas HKBP Nommensen Medan di Desa Simalingkar B, Kecamatan Medan Tuntungan. Tempat penelitian pada ketinggian sekitar 33 meter di atas permukaan air laut (mdpl) dengan kemasaman (pH) tanah 5,5 - 6,5, jenis tanah ultisol dan tekstur tanah pasir berlempung (Lumbanraja dan Harahap, 2015). Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Febuari 2022 sampai dengan bulan Mei 2022. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Pemberian Pupuk Bokashi Kandang Ayam Dan MOL Kulit Nenas Diperkaya Urin Sapi Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Kale (Brassica Oleraceae L.) Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial (RAKF) yang terdiri dari dua faktor perlakuan, yaitu dosis pupuk bokashi kandang ayam dan konsentrasi MOL kulit nenas, dengan tiga ulangan. Faktor pertama : taraf pupuk bokashi kandang ayam (B) yang terdiri dari tiga taraf, yaitu : B0 = 0 g/petak setara dengan 0 ton/ha (kontrol), B1= 1.500 g/petak setara dengan 15 ton/ha, dan B2 = 3000g/petak setara dengan 30 ton/ha. Faktor kedua konsentrasi MOL kulit nenas diperkaya urin sapi (M) yang terdiri dari empat taraf, yaitu : M0 = 0 ml/liter air untuk lahan 1 m2, M1= 20 ml/liter air untuk lahan 1m2, M2= 40 ml/liter air untuk lahan 1m2 dan M3= 60 ml/liter air untuk 1 m2. Hasil penelitian ini menunjukkan pemberian pupuk bokashi kandang ayam berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman dan jumlah daun pada umur 21, 28 dan 35 HSPT, bobot basah panen per tanaman, bobot basah tajuk pertanaman, bobot basah akar per tanaman, bobot basah jual per tanaman, bobot basah jual per petak dan bobot basa jual per hektar namun memberikan pengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman dan jumlah daun pada umur 7 dan 14 HSPT. Hasil penelitian ini menunjukkan pemberian konsentrasi MOL kulit nenas diperkaya urin sapi berpengaruh tidak nyata terhadap pertumbuhan tanaman seperti tinggi tanaman, jumlah daun pada umur 7, 14, 21, 28 dan 35 HSPT dan produksi yang di hasilkan seperti bobot basah panen per tanaman, bobot basah tajuk per tanaman, bobot basa akar per tanaman, bobot basah jual per tanaman, bobot basa jual per petak dan bobot basa jual per hektar. Interaksi antara pemberian pupuk bokashi kandang ayam dan konsentrasi MOL kulit nenas di perkaya urin sapi berpengaruh tidak nyata terhadap pertumbuhan tanaman seperti tinggi tanaman, jumlah daun pada umur 7, 14, 21, 28 dan 35 HSPT dan produksi yang di hasilkan seperti bobot basah panen per tanaman, bobot basah tajuk per tanaman, bobot basah akar per tanaman, bobot basah jual per tanaman, bobot basah jual per petak dan bobot basah jual per hektar.