| dc.description.abstract | Batang pisang merupakan salah satu bagian dari pohon pisang yang kurang dimanfaatkan dan dianggap sebagai limbah perkebunan. Tidak banyak yang tahu bahwa limbah dari buah pisang ini dapat dioptimalkan menjadi berbagai bahan yang mempunyai nilai jual serta dapat dijadikan usaha yang mempunyai keuntungan yang sangat menjanjikan.Pengolahan pohon pisang sebagai bahan pengolahan pakan ternak diharapkan dapat menjadi terobosan bagi para peternak agar dapat meminimalkan biaya kebutuhan pakan ternak yang makin mahal.Tujuan dari perencanaan ini adalah rancang bangun mesin pencacah batang pisang untuk bahan baku pembuatan pakan ternak, dengan cara menentukan poros, bantalan, pully dan sabuk V yang dipakai pada perencanaan mesin pencacah.Perancangan dilakukan sebagai upaya mampu meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi. Spesifikasi mesin pencacah batang pisang ini adalah menggunakan motor bensin dengan kecepatan 3600 rpm sebagai pengerak utama mesin dan 900 rpm untuk putaran pisau pencacah. Diameter pully pada motor (puli penggerak) 63 mm dan diameter pully pada poros (yang digerakkan) 250 mm, diameter poros 30 mm dengan panjang 330 mm. Ukuran rangka mesin 800 mm x 500 mm x 700 mm. pisau pada mesin pencacah ini berjumlah 2 buah dengan bahan plat baja yang diambil dari pisau pembabat rumput dan pisau pencacah memiliki diameter 380 mm. Penutup atas pisau berukuran 450 mm x 140 mm x 260 mm. Penutup bawah pisau (corong keluar hasil cacahan ) berukuran 270 mm x 450 mm x 190 mm dan Bantalan memiliki diameter 30 mm.Proses uji coba mesin pencacah menggunakan batang pisang, Yang memiliki ukuran yang berbeda-beda dan dengan variasi kulit yang berbeda-beda. Pada spesimen batang pisang dengan tekstur kulit basah, Hasil cacahan/produksi yaitu . 1. Panjang batang pisang 50 cm dan diameter 10 cm pada Putaran 900 Rpm = 408 kg/jam dan pada putaran 550 rpm = 336 kg/jam. 2.Hasil cacahan/produksi dengan panjang batang pisang 50 cm dan diameter 12 cm Pada Putaran =900 Rpm = 324 kg/jam dan pada putaran 550 rpm=150 kg/jam.3.Hasil cacahan/produksi dengan panjang batang pisang 80 cm dan diameter 15 cm Pada putaran 900 Rpm = 504 kg/jam dan pada putaran 550 rpm = 432 kg/jam. Pada spesimen batang pisang dengan tekstur kulit Kering di dapat 1.Hasil cacahan/produksi dengan panjang batang pisang 95 cm dan diameter 10 cm, Pada putaran 900 Rpm = 462 kg/jam dan pada putaran 550 rpm = 318 kg/jam. 2.Hasil cacahan/produksi batang pisang pada diameter 15 cm dan panjang 95 cm, Pada Putaran 900 Rpm = 342 kg/jam dan pada putaran 550 rpm = 252 kg/jam. Dan terakhir Pada percobaan pada batang pisang kulit kering total pada spesimen dengan panjang 75 cm dan diameter 15 cm Pada Putaran 900 Rpm = 246 kg/jam hasil yang didapat. | en_US |
