PENGARUH PEMBERIAN BIOCHAR SEKAM PADI DAN PUPUK KANDANG SAPI TERHADAP PERTUMBUHAN, PRODUKSI TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) DAN KADAR AIR TANAH PADA TANAH ULTISOL SIMALINGKAR

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian biochar sekam padi dan pupuk kandang sapi serta interaksinya terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman pakcoy (Brassica rapa L.) pada tanah ultisol Simalingkar. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas HKBP Nommensen Medan di Simalingkar, Kecamatan Medan Tuntungan. Lahan penelitian berada pada ketinggian sekitar 33 meter di atas permukaan air laut (mdpl), keasaman tanah (pH) 5,5 – 6,5 dan jenis tanah ultisol, bertekstur pasir berlempung (Lumbanraja dkk., 2023). Penelitian ini dilaksanakan bulan Februari 2025 sampai bulan Maret 2025. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial yang terdiri dari dua faktor perlakuan dengan tiga ulangan. Faktor pertama adalah dosis biochar sekam padi (B) yang terdiri dari empat taraf, yaitu: B0 = 0 kg/petak setara dengan 0 t/ha, B1 = 1,5 kg/petak setara dengan 10 t/ha, B2 = 3 kg/petak setara dengan 20 t/ha dan B3 = 4,5 kg/petak setara dengan 30 t/ha. Faktor kedua adalah dosis pupuk kandang sapi yang terdiri dari empat taraf, yaitu: S0 = 0 kg/petak setara dengan 0 t/ha, S1 = 2,25 kg/petak setara dengan 15 t/ha, S2 = 4,5 kg/petak setara dengan 30 t/ha dan S3 = 6,75 kg/petak setara dengan 45 t/ha. Parameter yang diamati adalah: kadar air tanah, tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, diameter batang, bobot segar per tanaman, bobot kering tanaman, bobot basah jual per tanaman, bobot basah jual per petak, produksi per hektar, volume akar, panjang akar, bobot basah akar dan bobot kering akar. Biochar sekam padi berpengaruh nyata terhadap peningkatan tinggi tanaman 4 dan 5 MST serta bobot segar per tanaman dan berpengaruh tidak nyata terhadap kadar air tanah 2, 3, 4 dan 5 MST, tinggi tanaman 2 dan 3 MST, jumlah daun 2, 3, 4 dan 5 MST, luas daun 2, 3, 4 dan 5 MST, diameter batang 2, 3, 4 dan 5 MST, bobot kering per tanaman, bobot basah jual pertanaman, bobot basah jual per petak, produksi per hektar, volume akar, panjang akar, bobot basah akar dan bobot kering akar. Pupuk kandang sapi berpengaruh sangat nyata terhadap peningkatan kadar air 3 MST, bobot segar per tanaman, bobot basah jual per tanaman, bobot basah akar dan berpengaruh nyata terhadap kadar air 4 MST, jumlah daun 5 MST, bobot basah jual per petak, produksi per hektar dan bobot kering akar. Berpengaruh tidak nyata terhadap kadar air 2 MST, tinggi tanaman 2, 3, 4 dan 5 MST, jumlah daun 2, 3, dan 4 MST, luas daun 2, 3, 4 dan 5 MST, diameter batang 2, 3, 4 dan 5 MST, bobot kering per tanaman, volume akar dan panjang akar. Interaksi antara biochar sekam padi dan pupuk kandang sapi berpengaruh nyata terhadap diameter batang 5 MST dan panjang akar dan berpengaruh tidak nyata terhadap kadar air 2, 3 dan 4 MST, tinggi tanaman 2, 3, 4 dan 5 MST, jumlah daun 2, 3, 4 dan 5 MST, luas daun 2, 3, 4 dan 5 MST, diameter batang 2, 3, dan 4 MST, bobot segar per tanaman, bobot kering per tanaman, bobot basah jual per tanaman, bobot basah jual per petak, produksi per hektar, volume akar, bobot basah akar dan bobot kering akar.