PENGARUH BOKASHI PUPUK KANDANG AYAM DAN BIOCHAR SEKAM PADI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KALE (Brassica oleracea L.) PADA TANAH ULTISOL SIMALINGKAR

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas HKBP Nommensen Medan yang berada di Desa Simalingkar B, Kecamatan Medan Tuntungan. Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Juli 2024 sampai bulan Agustus 2024, lokasi penelitian berada pada ketinggian sekitar 33 m di atas permukaan laut (mdpl). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tentang pengaruh bokashi pupuk kandang ayam dan biochar sekam padi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman Kale (Brassica oleracea L.) pada tanah Ultisol Simalingkar. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial (RAKF) yang terdiri dari dua faktor perlakuan, yaitu bokashi pupuk kandang ayam dan biochar sekam padi, dengan tiga ulangan. Faktor pertama: taraf bokashi pupuk kandang ayam (A) yang terdiri dari tiga taraf, yaitu: A0 = 0 ton/ha (kontrol), A1= 10 ton/ha, dan A2 = 20 ton/ha (dosis anjuran). Faktor kedua: taraf perlakuan biochar sekam padi (B) yang terdiri dari empat taraf, yaitu: B0 = 0 ton/ha (kontrol), B1= 7.5 ton/ha, B2 = 15 ton/ha (dosis anjuran) dan B3= 22.5 ton/ha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian bokashi pupuk kandang ayam berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 35 HSPT, bobot basah panen per tanaman, bobot basah tajuk per tanaman, bobot basah akar per tanaman, bobot basah jual per tanaman, bobot basah jual per petak, dan produksi per hektar, namun berpengaruh tidak nyata pada parameter tinggi tanaman pada umur 7, 14, 21, dan 28 HSPT, jumlah daun pada umur 7, 14, 21, 28, dan 35 HSPT. Perlakuan bokashi pupuk kandang ayam A2 (2 kg/petak) lebih baik dibanding dosis A1 (1 kg/petak) dan dosis A0 (0 kg/petak). Produksi per hektar tanaman kale setelah pemberian bokashi pupuk kandang ayam berkisar sebesar antara 16.54 ton/ha (A2), 13.94 ton/ha (A1), dan 10.59 ton/ha (A0). Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian biochar sekam padi berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 7, 14, 21, 28, dan 35 HSPT, jumlah daun pada umur 7, 14, 21, 28, dan 35 HSPT, dan produksi yang di hasilkan seperti bobot basah panen per tanaman, bobot basah akar per tanaman, bobot basah tajuk per tanaman, bobot basah jual per tanaman, bobot basah jual per petak dan produksi per hektar. Pengaruh interaksi bokashi pupuk kandang ayam dan biochar sekam padi berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 7, 14, 21, 28, dan 35 HSPT, jumlah daun pada umur 7, 14, 21, 28, dan 35 HSPT, dan produksi yang di hasilkan seperti bobot basah panen per tanaman, bobot basah akar per tanaman, bobot basah tajuk per tanaman, bobot basah jual per tanaman, bobot basah jual per petak dan produksi per hektar.